特一級壺底油膏

此款醬油為特一級壺底油(清)為基底，加入現磨糯米漿，經半小時熬煮、糊化而成。 總氮量達1.1g/100ml(黑豆醬油純釀造標準為0.5g/100ml) 適合料理：沾(海鮮、蘿蔔糕、肉粽、水餃…)、三杯料理、淋青菜